КАК СОХРАНИТЬ ЯБЛОКИ ДО ВЕСНЫ

Репа. Выращивание, использование, продажа

Информационный бизнес-портал

 

Логин:
  Пароль:
Обычный
Безопасный
Запомнить пользователя



Зарегистрироваться
Забыли пароль?
 
 
 
Объявление форума

Репа. Выращивание, использование, продажа »   О сайте »   КАК СОХРАНИТЬ ЯБЛОКИ ДО ВЕСНЫ
RSS
КАК СОХРАНИТЬ ЯБЛОКИ ДО ВЕСНЫ
Автор статьи: avel78
Первоисточник: Полезные советы для всех


После уборки плоды погружают в 4%-ный раствор хлористого кальция на 7-10 минут с добавлением 1%-ного раствора крахмала, который удерживает на поверхности плода хлористый кальций. Есть еще одна тонкость. Температура воды раствора должна быть 2-4°С, что способствует замедлению «дыхания» плодов. Нужную температуру можно обеспечить кусками льда, приготовленными в морозильной камере холодильника или во время его размораживания. Обработанные таким образом яблоки оборачивают бумагой, помещают в опилки или песок. Если погреб сухой, то опилки или песок следует несколько увлажнить. Хорошие результаты дает хранение яблок в полиэтиленовых мешках. При изготовлении больших мешков из рукава пленки, нижний конец ее запаивают, на дно помещают картон, упаковке придают форму ящика. После наполнения мешка плодами, пленку плотно прижимают к яблокам, а верхний конец плотно завязывают. Главное, в мешке должно остаться как можно меньше воздуха. Если каким-нибудь способом удастся откачать воздух из мешка - яблоки сохранятся до весны. Мешки для хранения яблок могут быть и небольшого размера.



Текущий рейтинг темы: Нет




Время выполнения скрипта: 0.0662. Количество выполненных запросов: 11, время выполнения запросов 0.0441

Неогранка - литературно-творческий портал
Статьи
Обзоры